SETTIMANA DELLALIMENTAZIONE 2015 Mangia che diventi grande

Oggetto:

SETTIMANA DELLALIMENTAZIONE 2015 Mangia che diventi grande

Oggetto:

Anno accademico 2015/2016

Docente

Ivana Tallone (Docente Titolare dell'insegnamento)

Insegnamento integrato

Attività formativa a scelta dello studente I (MSL0277)
Attività formativa a scelta dello studente II (MSL0278)
Attività formativa a scelta dello studente III (MSL0279)

Corso di studi

[f007-c303] laurea i^ liv. in infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere) - a cuneo

Anno

1° anno 2° anno 3° anno

Tipologia

--- Nuovo Ordinamento ---

Crediti/Valenza

0.25

SSD dell'attività didattica

MED/45 - scienze infermieristiche generali, cliniche e pediatriche

Modalità di erogazione

Tradizionale

Lingua di insegnamento

Italiano

Modalità di frequenza

Obbligatoria

Tipologia d'esame

Scritto

Oggetto:

Obiettivi formativi

La Fame Nascosta, ovvero la carenza dei micronutrienti, è uno degli aspetti meno conosciuti e più sottovalutati della fame. Essa si verifica quando l'assunzione e l'assorbimento di vitamine e minerali sono insufficienti per garantire buone condizioni di salute e di crescita nei bambini e normali funzioni fisiche negli adulti. Un circolo vizioso che compromette lo sviluppo e si traduce in una grave violazione dei diritti umani. La carenza dei micronutrienti basici rappresenta una questione globale. Rispondere a questa sfida significa lavorare affinché non sia garantito solo il diritto al cibo in quantità adeguate, ma anche il diritto a un cibo di qualità. Una dieta giusta ed equilibrata, infatti, è fondamentale per assicurare il benessere individuale e collettivo.In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione indetta dalle Nazioni Unite, la presentazione dell’Indice a Cuneo s’inserisce in una settimana di iniziative che LVIA (Associazione Internazionale Volontari Laici) dedica al diritto al cibo.

Il programma del Seminario è il seguente:

Alessandro Bobba, Responsabile Settore Fundraising LVIA - presentazione: “Indice Globale della Fame 2015 (Global Hunger Index – GHI)” Link 2007

Italo Rizzi, Direttore LVIA – L’intervento LVIA nelle crisi umanitarie

Modera: Alessandro Ciatti, Professore ordinario di Diritto Civile dell'Università degli Studi di Torino

La seconda ora verrà dedicata al dibattito con gli studenti delle Facoltà Universitarie di Cuneo.

Bibliografia propedeutica:

Link di riferimento:

www.lvia.it

http://foodrightnow.it/cose-lindice-globale-della-fame/

http://www.lvia.it/sites/default/files/italia/cuneo/GHI_2014_sintesi.pdf (Indice Globale della fame 2014)

http://www.cesvi.org/appuntamenti/indice-globale-della-fame-2015-in-expo

http://www.cibopertutti.it/

http://www.lvia.it/burkina40

http://www.lvia.it/sites/default/files/materiale/Carestia%20Sahel_dossier_LVIA.pdf

http://www.lvia.it/sud/burkina-faso/prog/emergenza-contro-malnutrizione-infantile-nella-regione-del-centre-ouest-burkin

Oggetto:

Programma

Denominazione dell'attività eletttiva: SETTIMANA DELL’ALIMENTAZIONE 2015 Mangia che diventi grande
Tipologia: Seminario
Anno di corso per cui è possibile iscriversi: 1° - 2° - 3° anno Canale A e B (E' NECESSARIO SPECIFICARE L'ANNO ED IL CANALE DI APPARTENENZA AL MOMENTO DELL'ISCRIZIONE NELLE NOTE)
Edizione unica
Numero studenti ammessi: 140 studenti
Ore previste per l'attività elettiva: 7.5 ore di cui 5.30 ore di studio autonomo
C.F.U.: 0.25
Docente responsabile dell'attività elettiva: Prof.ssa Ivana Tallone

Criteri, scadenze e modalità di iscrizione

Ordine cronologico di iscrizione (NON sono ammessi gli studenti che hanno partecipato all’edizione 2014)

Sono ammessi gli studenti che, come previsto, inviano i quesiti entro il 16 ottobre alle ore 15.

Modalità secondo la quale si svolgerà la valutazione

Lettura della bibliografia indicata
Invio dei quesiti nei tempi e modi prestabiliti compilando la seguente form http://medtriennalicn.campusnet.unito.it/do/forms.pl/FillOut?_id=hwv5
Partecipazione al Seminario
Compilazione di una relazione sui contenuti del seminario da inviare come allegato in formato word alla mail della Docente Responsabile ivana.tallone@unito.it entro il 30.10.2015. La relazione dovrà essere in formato word e contenere nel frontespizio i seguenti dati: cognome, nome, numero di matricola, anno e canale di appartenenza. Come oggetto della mail inserire il testo “relazione AD SETTIMANA DELL’ALIMENTAZIONE 2015 – cognome nome “

Metodologie didattiche adottate nello svolgimento dell'attività elettiva

Lettura della bibliografia propedeutica
Invio, da parte di ciascun partecipante, di due quesiti pertinenti, a partire dalla bibliografia indicata. Le domande dovranno essere inviate entro il 16 ottobre alle ore 15, compilando la form presente su Campusent (http://medtriennalicn.campusnet.unito.it/do/forms.pl/FillOut?_id=hwv5)
Non verranno accettate le domande che non rispettano i suddetti requisiti o la tempistica indicata.

CALENDARIO

Giovedì 22 ottobre 2015 dalle h 16.45 alle 18.45

aula 03 Palazzo Mater Amabilis Via Ferraris di Celle, 2 - Cuneo

Descrizione